Praktischer Ratgeber

EM-Mikroorganismen

Inhaltsverzeichnis des Ratgebers

01EM verstehen4▸

EM: Definition, Herkunft, Zusammensetzung Wie wirken EM?Das richtige EM-Produkt wählen Einstieg mit EM: die goldenen Regeln

02Herstellen und aufbewahren2▸

EM-1 aktivieren: EM-A herstellen EM aufbewahren, misslungenes EM-A erkennen

03Garten, Gemüsegarten und Rasen5▸

EM im Gemüsegarten: Dosis und Mulch Kompost und fermentierter Rasenschnitt mit EM Ein naturnaher Rasen mit EM Aussaat, Jungpflanzen und Umtopfen mit EM EM mit Previsan S auf das Laub sprühen

04Haus und Haushalt4▸

Natürlich putzen mit EM Clean Unangenehme Gerüche mit EM vertreiben Klärgrube und Trockentoilette: die EM Nach Hochwasser: EM und Gerüche

05Tiere4▸

EM in Pferde-, Kuh- und Hühnerstall EM-fermentierte Futtermittel: Pferde und Nutztiere EM für Hunde, Katzen und Kleintiere Erfolgreich silieren mit EM Silage

06Wasser: Teiche und Pools3▸

Gartenteich oder Tümpel mit EM pflegen Bokashi-Kugeln für den Teich EM und Pool: Was man weiß

07Mehr erfahren4▸

EM: Was die Wissenschaft sagt EM-Keramik: Was davon zu halten ist Getränke, Salz, Seife und Zahnpasta mit EM EM und Recht in Deutschland, Österreich und der EU

Praktischer RatgeberEM-Mikroorganismen

EM-Keramik: Anwendungen, Herstelleraussagen und was wirklich davon zu halten ist

Graue und rosa EM-Keramik, Maxi Tube und Cera Boost neben einer Wasserkaraffe

Graue oder rosa Pipes in der Karaffe, ein Ring am Boden der Tiertränke, eine Röhre in der Regentonne, Pulver in der Wandfarbe oder im Gemüsebeet: EM-Keramik bildet ein eigenes Sortiment in der Welt der Effektiven Mikroorganismen. Um diese Produkte ranken sich auch die erstaunlichsten Versprechen.

Wir verkaufen sie, und viele unserer Kundinnen und Kunden schätzen sie. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie sie hergestellt wird, was der Hersteller dazu sagt, was die Wissenschaft dazu sagt und wie Sie sie verwenden, ohne falsche Erwartungen zu haben.

Wie EM-Keramik hergestellt wird

Tonkugeln beim Brennen in einem Keramikofen

Das Prinzip ist immer dasselbe. Ein Ton, häufig der japanische Kibushi-Ton, wird mit Effektiven Mikroorganismen fermentiert, anschließend geformt und im Ofen gebrannt. Laut den technischen Datenblättern macht die Brenntemperatur den Unterschied zwischen den Produkten aus:

etwa 1.200 bis 1.300 °C für die grauen Pipes und Kugeln, die Ringe und die Röhren: Die Keramik ist dicht und sehr widerstandsfähig;
etwa 800 bis 900 °C für die rosa Pipes: Die Keramik ist poröser und zerbrechlicher und eignet sich nur für kaltes Wasser.

Ein Punkt sollte klar gesagt werden, und der Hersteller räumt ihn selbst ein: Kein Mikroorganismus überlebt einen solchen Brand. EM-Keramik ist ein inerter mineralischer Gegenstand. Sie enthält keine lebenden Bakterien und impft das Wasser nicht an.

Das Sortiment und seine Anwendungen

Die grauen EM-Keramik-Pipes und -Kugeln: Karaffe, Wasserkocher, Kaffeemaschine, Waschmaschine, Geschirrspüler, Vase. Sie halten mehr als zehn Jahre, solange sie nicht zerbrechen.
Die rosa EM-Keramik-Pipes: nur für kaltes Wasser (Karaffe, Vase, Aquarium, Teich), alle sechs Monate zu erneuern.
Der Ring und die Maxi Tube: ein einzelnes Stück für einen großen Behälter wie eine Tiertränke, eine Badewanne oder eine Regentonne, für die man die Keramik-Maxi-Tube 35 mm verwendet.
Die Figuren: für die Karaffe, das Kochwasser oder das Bad.
Die Pulver: das Cera Boost Pulver für Boden, Mulch oder Bokashi sowie ein feines Pulver zum Einmischen in Farbe oder Gips.

Was der Hersteller behauptet

Laut Hersteller soll EM-Keramik nach dem Brand eine „Information“ der Mikroorganismen bewahren und über ein „Resonanzprinzip“ auf das Wasser wirken. Sie soll Struktur und Geschmack des Wassers verbessern, Kalk und Oxidation verringern, Lebensmittel und Schnittblumen länger frisch halten und – bei bestimmten Pulvern – die Formaldehyd-Emissionen von Farben reduzieren. Manche Produktbeschreibungen sprechen sogar von einem Schutz vor Strahlung.

Wir geben diese Behauptungen wieder, damit Sie wissen, was erzählt wird. Wir machen sie uns nicht zu eigen.

Was die Wissenschaft sagt

EM-Keramikkugeln bei der Untersuchung im Labor

Bis heute haben wir keine unabhängige Studie gefunden, die eine Wirkung von EM-Keramik auf Wasser, Lebensmittel oder Gesundheit belegt. Die wenigen verfügbaren Bewertungen weisen in dieselbe Richtung:

Auf dem Feld wurde in mehrjährigen Versuchen EM-Keramik mit 150 kg pro Hektar ausgebracht: kein Ertragsplus, lediglich ein leicht erhöhter Proteingehalt der Gerste, was eher als unerwünscht gilt.
Die verfügbaren kritischen Übersichtsarbeiten halten die angekündigten Wirkungen der Keramik, sowohl auf den Boden als auch auf das Wasser, nach heutigem Kenntnisstand für nicht vorstellbar.
Die Vorstellungen von „Information“ oder „Resonanz“, die ein Gegenstand auf Wasser übertragen soll, entsprechen keinem bekannten Mechanismus der Physik oder Chemie. Dasselbe gilt für die „Struktur“ des Wassers, die keine dauerhafte Ordnung behält.

Der Fall Formaldehyd

Der Hersteller zitiert einen Versuch: 10 g Keramik in einem 60-Liter-Behälter sollen den Formaldehydgehalt innerhalb von 24 Stunden um 90 % gesenkt haben. Dieser Versuch wurde nicht in einer wissenschaftlichen Fachzeitschrift veröffentlicht, ein Kontrollbehälter ohne Keramik wird nicht beschrieben, und die Ausgangskonzentration lag hundertfach höher als in einer Wohnung. Eine poröse Keramik kann einen Teil bestimmter Gase an ihrer Oberfläche binden, wie es viele mineralische Materialien tun: Das ist ein alltägliches physikalisches Phänomen, das nichts mit Mikroorganismen zu tun hat. Ein Patent, das oft ins Feld geführt wird, schützt eine Erfindung, beweist aber nicht ihre Wirksamkeit.

Wussten Sie schon?
In einer offen stehenden Karaffe lässt der Chlorgeschmack von Leitungswasser innerhalb weniger Stunden von selbst nach, weil das Chlor verdunstet. Ein Teil der Geschmacksverbesserung, die man den Pipes zuschreibt, kommt schlicht von diesem Stehenlassen an der Luft.

Was davon zu halten ist: unsere Tipps

EM-Keramik besteht aus natürlichem Material, ist langlebig und angenehm in der Anwendung. Viele unserer Kundinnen und Kunden mögen dieses kleine tägliche Ritual und empfinden ihr Wasser als angenehmer. Wir raten Ihnen einfach, sie als das zu nutzen, was sie ist, ohne ihr eine Rolle zuzuweisen, die sie nicht erfüllen kann.

Sie ist kein Filter. Wasser, das kein Trinkwasser ist, bleibt es auch mit Keramik. Wasser aus der Regentonne wird dadurch nicht trinkbar.
Sie ist keine Enthärtungsanlage. Bei sehr kalkhaltigem Wasser bleibt die Enthärtungsanlage die anerkannte Lösung.
Sie ist keine Behandlung: weder für das Wasser von Pool oder Whirlpool noch für Pflanzen oder Tiere. Cera Boost ist ein feines Mineralpulver, kein Schutz vor Krankheiten; bei einer Wunde an einem Tier rufen Sie bitte den Tierarzt.
Hygiene und Sicherheit: Entsorgen Sie gesprungene oder zerbrochene Pipes, bewahren Sie die kleinen Teile außerhalb der Reichweite von Kleinkindern auf und verwenden Sie die rosa Pipes nicht in heißem Wasser.

Emys Tipp
Spülen Sie Ihre Pipes vor dem ersten Gebrauch mit klarem Wasser ab. Danach bürsten Sie die grauen Pipes alle drei Monate ab, legen sie eine Nacht in verdünnten Essig ein, spülen sie ab und kochen sie 20 Minuten aus. Ersetzen Sie die rosa Pipes alle sechs Monate.

Wenn Sie messbare Wirkungen in einem Teich, im Boden oder in der Einstreu suchen, greifen Sie besser zu flüssigen EM-Produkten, die mit derselben Umsicht anzuwenden sind: Lesen Sie zum Beispiel unseren Beitrag Teich oder Tümpel mit EM pflegen. Und zum Thema Pool lesen Sie zuerst unseren Beitrag EM und Pool.

Warum wir sie anbieten

Wir verkaufen diese Keramik, weil unsere Kundinnen und Kunden danach fragen, weil sie sorgfältig hergestellt wird und jahrelang hält. Wir sagen Ihnen aber lieber, was belegt ist und was nicht, als Sie ein Versprechen kaufen zu lassen. Das ist derselbe Ansatz wie im gesamten Teil „Weiterführendes“ dieses Ratgebers, zusammengefasst in unserem Beitrag Was die Wissenschaft über EM sagt. Die Regeln für die Präsentation dieser Gegenstände werden im Beitrag EM und rechtliche Vorschriften erläutert.

Zum Merken
EM-Keramik ist ein Gegenstand aus fermentiertem und anschließend gebranntem Ton, ohne lebende Mikroorganismen. Ihre Wirkungen auf das Wasser sind nicht belegte Behauptungen des Herstellers. Nutzen Sie sie als angenehmen, langlebigen Gegenstand, niemals als Filter, Enthärtungsanlage oder Behandlung.

Zusammenfassung

EM-Keramik wird aus mit EM fermentiertem Ton hergestellt und anschließend bei 800 bis 1.300 °C gebrannt: Sie enthält keine lebenden Mikroorganismen mehr. Der Hersteller schreibt ihr Wirkungen auf Wasser, Kalk, die Haltbarkeit von Lebensmitteln oder die Raumluft zu, doch keine unabhängige Studie bestätigt sie, und die angeführten Mechanismen entsprechen nichts Bekanntem. Sie können sie als langlebige, angenehme und gut gepflegte Gegenstände verwenden, ohne von ihr die Rolle eines Filters, einer Enthärtungsanlage oder einer Behandlung zu erwarten.