Bauernhof Moutta
Praktischer RatgeberEM-Mikroorganismen

Einstieg in Effektive Mikroorganismen (EM): die 7 goldenen Regeln für den Erfolg

Emy erklärt die goldenen Regeln für EM vor einer Schiefertafel, mit der Gießkanne Pilea und der Flasche EM-1

Effektive Mikroorganismen (EM) sind einfach anzuwenden, aber es sind Lebewesen: Gechlortes Wasser, ein schlecht ausgespültes Sprühgerät oder ein in der prallen Sonne vergessener Kanister genügen, um sie zu schwächen. Die meisten Enttäuschungen gehen auf solche kleinen Fehler zurück, viel häufiger als auf das Produkt selbst.

Hier sind die goldenen Regeln, die wir Ihnen vor der ersten Anwendung empfehlen, im Garten wie im Haushalt. Sie gelten für EM-1, Microferm und die meisten flüssigen Produkte des Sortiments; für die genauen Dosierungen ist stets das Etikett Ihres Produkts maßgeblich.

1. Nicht gechlortes Wasser verwenden

Regenwasser aus dem Regenwassertank zum Befüllen der Gießkanne Pilea

Das Chlor im Leitungswasser soll Keime eindämmen – und wirkt genauso auf die Mikroorganismen der EM. Die Hersteller führen es unter den Unverträglichkeiten auf, und auch unser eigenes Rezept für die Aktivierung weist darauf hin: Gechlortes Wasser kann die Fermentation verhindern.

  • Regenwasser ist ideal, sofern es sauber ist und lichtgeschützt gelagert wird.
  • Leitungswasser eignet sich, wenn Sie es 24 Stunden in einem offenen Gefäß stehen lassen: Das flüchtige Chlor verdunstet. Je größer die Oberfläche, desto schneller geht es.
  • Über Aktivkohle gefiltertes Wasser eignet sich ebenfalls.

Manche Versorger desinfizieren das Wasser mit Chloraminen, die stabiler sind und nicht verdunsten. Erkundigen Sie sich im Zweifel bei Ihrem Wasserversorger oder nehmen Sie Regenwasser. Verwenden Sie zum Aktivieren lieber lauwarmes als kaltes Wasser, aber niemals heißes.

Emys Tipp

Halten Sie neben Ihren EM-Produkten stets eine Gießkanne oder einen offenen Kanister mit Leitungswasser bereit: Wenn Sie es brauchen, hat Ihr Wasser bereits gestanden.

2. Niemals mit Chlorbleiche, Desinfektionsmitteln oder Fungiziden mischen

EM niemals mit Chlorbleiche mischen

Die technischen Datenblätter sind eindeutig: Chlorbleiche, gechlortes Wasser, Bakterizide, Fungizide und oxidierende Mittel verringern die Überlebensfähigkeit der Mikroorganismen. Beides zu mischen bedeutet, dass sich die Wirkungen gegenseitig aufheben.

  • Geben Sie ein EM-Produkt niemals in denselben Behälter wie ein chemisches Pflanzenschutzmittel.
  • Verwenden Sie ein eigenes Sprühgerät nur für EM oder spülen Sie es vor dem Gebrauch gründlich mit klarem Wasser aus.
  • Spülen Sie nach einer Reinigung mit Chlorbleiche die Oberfläche ab und lassen Sie sie trocknen, bevor Sie einen EM-Reiniger verwenden.

Verwenden Sie bevorzugt Behälter aus lebensmittelechtem Kunststoff oder Glas: EM-Lösungen sind sauer und können bestimmte Metalle angreifen.

3. Richtig verdünnen

Verdünnung 1 %: 100 ml EM in einer 10-Liter-Gießkanne

Eine EM-Lösung ist sehr sauer, mit einem pH-Wert von etwa 3,5. Unverdünnt kann sie Wurzeln und Blätter schädigen. Sie wird fast immer verdünnt. Hier die gängigsten Richtwerte laut Herstellerangaben:

  • Gießen von Boden und Pflanzen: 1 % bei Microferm, also 10 ml pro Liter oder 100 ml in einer 10-Liter-Gießkanne.
  • Aussaaten und Jungpflanzen: stärker verdünnt, etwa 1:500, also 2 ml pro Liter.
  • Einstreu, Hühnerställe, Hundezwinger: 10 ml pro Liter Wasser zum Sprühen.
  • Haushalt mit EM Clean: 1 bis 10 % je nach Oberfläche.

Diese Werte unterscheiden sich von Hersteller zu Hersteller: Für das Gießen findet man Verdünnungen von 1:100 bis 1:1000. Halten Sie sich immer an die Angabe Ihres Produkts und setzen Sie die Mischung erst unmittelbar vor der Anwendung an.

Wussten Sie schon?

Eine Verdünnung von „1:100“ bedeutet einen Teil Produkt auf hundert Teile Wasser. Als einfache Merkhilfe: 1:100 ist eine Verschlusskappe von 10 ml in einem Liter Wasser; 1:500 ist dieselbe Kappe in fünf Litern.

4. Lieber kleine, wiederholte Gaben

Professor Teruo Higa empfahl mehrere kleine Anwendungen statt einer großen, und die Gebrauchsanweisungen greifen dieses Prinzip auf: lieber die Häufigkeit als die Dosis erhöhen. Diese Empfehlung stammt vom Hersteller und wurde nicht in unabhängigen Versuchen verglichen, sie ist aber logisch: Eine Überdosierung verschwendet Produkt und erhöht den Säuregehalt, ohne nachgewiesenen Nutzen.

Konkret ist es besser, den Gemüsegarten alle zwei Wochen in der richtigen Verdünnung zu gießen, als einmalig einen Liter fast unverdünntes Produkt auszubringen. Wenden Sie EM im Garten am besten bei bedecktem oder feuchtem Wetter an, morgens oder abends, denn die Mikroorganismen vertragen pralle Sonne und Trockenheit schlecht.

5. Kühl, lichtgeschützt und frostfrei lagern

  • EM-1 wird zwischen 3 und 38 °C gelagert, idealerweise bei gleichbleibender Raumtemperatur, an einem dunklen Ort und gut verschlossen. Das auf unseren Flaschen aufgedruckte Datum ist das Verbrauchsdatum (etwa zwei Jahre nach der Herstellung); andere Hersteller geben etwa sechs Monate an: Halten Sie sich an das Datum auf dem Etikett. Es darf niemals gefrieren.
  • Microferm im Bag-in-Box ist bis zu dem auf der Verpackung aufgedruckten Verbrauchsdatum haltbar (etwa ein Jahr nach der Herstellung), da der Beutel keine Luft zieht.
  • Eine selbst aktivierte Lösung wird innerhalb von 1 bis 2 Monaten nach der Herstellung verbraucht.

Eine leicht aufgeblähte Flasche oder ein weißlicher Belag an der Oberfläche sind normal: Es handelt sich um eine lebende Kultur. Ein deutlich fauliger Geruch hingegen zeigt ein misslungenes Produkt an. Wir beschreiben diese Anzeichen ausführlich im Beitrag EM richtig lagern und misslungenes EM-A erkennen. Bewahren Sie Ihre Produkte außerhalb der Reichweite von Kindern auf und vermeiden Sie Augenkontakt; bei Spritzern mit klarem Wasser ausspülen.

6. Geduld haben und mit einer Vergleichsfläche vergleichen

Manche Wirkungen zeigen sich schnell, etwa ein nachlassender Einstreugeruch. Andere, im Garten, stellen sich langsam und unauffällig ein, und veröffentlichte Studien zeigen, dass sie nicht immer eintreten. Am besten finden Sie heraus, ob EM Ihnen etwas bringen, indem Sie Ihren eigenen Versuch durchführen:

  1. Wählen Sie zwei ähnliche Beete oder Reihen (gleicher Boden, gleiche Lage, gleiche Pflanzen).
  2. Behandeln Sie das eine mit EM und gießen Sie das andere mit derselben Menge Wasser ohne EM.
  3. Notieren Sie die Daten, machen Sie Fotos und vergleichen Sie, was Ihnen wichtig ist: Auflaufen, Wuchskraft, Ernte.
  4. Wiederholen Sie den Versuch eine zweite Saison, bevor Sie Schlüsse ziehen.
Zum Merken

Eine Vergleichsfläche ist mehr wert als alle Erfahrungsberichte: Nur so erfahren Sie ehrlich, was EM bei Ihnen verändern, in Ihrem Boden und mit Ihrer Arbeitsweise.

Welche Ergebnisse Versuche anderswo erbracht haben, lesen Sie in unserem Beitrag Was die Wissenschaft über EM sagt.

7. Die häufigsten Fehler

  • Leitungswasser direkt verwenden, ohne es stehen zu lassen.
  • Eine aktivierte Lösung unverdünnt sprühen, auf Blätter oder Aussaaten.
  • Den Kanister im Auto, im Gewächshaus oder in einem ungedämmten Schuppen lagern, wo er im Sommer heiß wird und im Winter gefriert.
  • Eine bereits aktivierte Lösung erneut aktivieren, um endlos neue herzustellen: Der Hersteller sieht nur eine einzige Aktivierung vor, und nichts garantiert das Gleichgewicht der Mischung in den Folgegenerationen. Beginnen Sie wieder mit der Stammlösung, wie in unserem Beitrag EM-1 Schritt für Schritt aktivieren erklärt.
  • Von EM erwarten, dass sie einen mageren Boden ausgleichen: Sie ergänzen organisches Material, ersetzen es aber nicht. Im Gemüsegarten werden sie zusammen mit Kompost, Mulch oder Bokashi eingesetzt (siehe EM im Gemüsegarten).
  • Ein Produkt zweckentfremden: Ein Garten- oder Haushaltsprodukt gehört niemals in die Küche und ohne tierärztlichen Rat auch nicht ins Trinkwasser von Tieren.
  • Einen Bokashi-Eimer zu oft öffnen: Bei jedem Öffnen gelangt Luft hinein, der Feind der Fermentation.

Für den Einstieg ohne Vorbereitung ist Microferm EM-A im Garten am einfachsten und EM Clean im Haushalt. Wenn Sie zwischen den Produkten schwanken, hilft Ihnen unser Beitrag Das richtige EM-Produkt wählen weiter.

Zusammengefasst

Für den Erfolg mit EM: nicht gechlortes Wasser, niemals mit Chlorbleiche oder Pflanzenschutzmitteln mischen, Verdünnung gemäß Etikett, lieber kleine wiederholte Gaben als eine große und eine kühle, licht- und frostgeschützte Lagerung. Vergleichen Sie schließlich mit einer Vergleichsfläche, um sich selbst ein Urteil zu bilden. Diese einfachen Handgriffe vermeiden die allermeisten Misserfolge und helfen Ihnen, das Beste aus Ihren Produkten herauszuholen.

https://www.bauernhofmoutta.at/leitfaden/einstieg-effektive-mikroorganismen-regeln
Dieses Merkblatt und den ganzen Ratgeber online finden

Scannen Sie den Code oder besuchen Sie bauernhofmoutta.at/leitfaden: alle unsere Merkblätter, mit Links zu den genannten Produkten.

Akzeptierte Zahlungsmethoden

Lasst uns der Erde Leben geben

Bis heute haben unsere Kunden 102106,532 Tonnen organischer Abfälle dank unserer Produkte seit 2007 recycelt. Erfahren Sie mehr ›

Folgen Sie uns auf unseren Netzwerken:

Bauernhof Moutta
Von uns selbst mit ❤️ entwickelter Standort
Alle Rechte vorbehalten 2007-2026.